Här blir du väl omhändertagen då du äter kvällens serverade
två-rättersmiddag i mysig atmosfär. Dessutom väljer och vrakar du
bland vårt utbud av passande drycker och desserter. Ditt bord bokar du i receptionen.
Kvällens 2-rättersmeny 295 kr
Varje kväll servera köket en noggrann utvald två-rättersmiddag.
Fråga oss om kvällens meny.
Välkommen!
Förrätt
Sikrom 109 kr
Créme fraîche, finhackad rödlök, citron och tunnbröd.
Rencarpaccio 109 kr
Syltade kantareller, ruccola, balsamico glacé, rostade pinjenötter samt Västerbottensost.
Viltfågelsoppa 109 kr
Brynt lök, persilja, vindelnrökt sidfläsk, rökt vildand och brödkrutonger.
Varmrätt
Rödingfile från Malkovik 189
Potatispuré, pepparrot-& gräslökssås, blomkålsterrin samt morotscrisp.
Getostsallad 139 kr
Rödbetssirap, torkade aprikoser, rostade nötter samt örtvinegrette.
Kittelfjälls Onion Ring Burger 169 kr
Grillad angusburgare 150 gram, pommes frites och kallslagen bearnaise. Serveras tillsammans med friterade lökringar.
Renskavsgryta 189 kr
Med smak av 16-årig Lagavulin, messmör och skogssvamp. Serveras med potatispuré och rårörda lingon.
Entrecôte 250 gram 249 kr
Pommes frites, tomat-& ruccolasallad, balsamico glacé samt kallslagen bearnaisesås.
Barnmeny
45 gram hamburgare 59 kr
Serveras bröd, pommes frites och dressing.
Pannkakor 59 kr
Serveras med grädde och sylt.
Grillkorv 59 kr
Serveras med pommes frites.
Desserter
Chokladterrin Manjari 89 kr
Mjölkkolacreme, torkade hallon samt havtornscurd.
Hjortron pannacotta
Med rårörda hjortron, sockerkakskrutonger samt vitchokladtryffel.
Chokladtryffel – något litet till kaffet 29 kr
Hotellets glass – fråga efter kvällens smaker 49 kr